Cierran tres locales de comida en Jirón de la Unión tras inspección de sanidad
El Municipio de Lima encontró insectos y faltas a las reglas de salubridad.
Los locales 'Rodrigo's', 'Helmito' y 'Tommy's', ubicados en la cuadra 2 de Jirón de la Unión, en el Cercado de Lima, han sido clausurados por la Gerencia de Fiscalización y Salud de la Municipalidad de Lima.
Durante una inspección sorpresiva, el municipio encontró que los utensilios de cocina estaban sucios e insalubres, mientras que los productos alimenticios eran almacenados de manera deficiente.
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También se encontraron arañas y hasta heces de ratas en los ambientes donde se preparan los alimentos. En estas condiciones, los comensales se han visto expuestos a contraer enfermedades como la tifoidea o la enterocolitis.
Los locales tampoco tenían extintores o los tenían ya vencidos.
Los tres establecimientos fueron clausurados por 15 días y sancionados con una multa de a 1,925 nuevos soles, que equivale a media Unidad Impositiva Tributaria (UIT).
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