BCR: precio del pollo comenzará a bajar por mayor producción
El Banco Central de Reserva (BCR) informó que el precio del pollo y la papa bajarían debido a una mayor oferta del primero y la mejora de las condiciones climáticas en el caso del segundo.
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“El aumento en el precio del pollo es coyuntural. En setiembre la producción fue de 59 millones de aves y en octubre de 57 millones, son 2 millones menos, esta menor oferta afectó el precio. La producción de pollo ya se estaría elevando”, indicó el gerente de Estudios Económicos del BCR, Adrián Armas.
De acuerdo a la información del BCR, el kilo de pollo se incrementó en 3.5%, esto debido a la menor oferta y el incremento del precio del pescado, su principal sustituto. Mientras que la papa se incrementó por factores climáticos desde junio y llegando a 5.8% en octubre.
En el caso del combustible, el precio se elevó hasta los 50 dólares por barril debido a un recorte de petróleo planeado por la OPEP. Sin embargo, luego volvió a bajar hasta los 45.
En el caso de la leche, el incremento de 3.7% se debe a que los insumos subieron de precio, afectado por temas climáticos, principalmente en Australia y Nueva Zelanda, los mayores productores en el mundo.
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En RPP, Armas indicó que esperan que los factores que provocaron el incremento de la inflación se disipe y se llegue a la meta de entre 1% y 3%.