Central es el segundo mejor restaurante del mundo

La comida peruana volvió a ser reconocida con la elección del restaurante Central, dirigido por Virgilio Martínez y Pía León, como el segundo mejor restaurante del mundo en The World's 50 Best Restaurants, gala realizada este lunes en Londres. Central también fue elegido como el mejor restaurante de América del Sur, galardón que ya había recibido con anterioridad.

Virgilio Martínez, chef de Central