Leslie Soto: Riesgo de contagio de gripe aviar en humanos es "casi nulo"

El médico infectólogo Leslie Soto afirmó que la alerta sanitaria emitida por las autoridades debido a la detección de influenza aviar en aves no debe generar alarma entre la ciudadanía, ya que el riesgo de transmisión hacia los seres humanos es "casi nulo".

En entrevista con Canal N, explicó que el virus circula principalmente entre las aves y que únicamente existe un riesgo excepcional para personas que mantienen contacto directo y permanente con animales infectados.

"Esta influenza aviar básicamente se transmite entre las aves. No es una influenza que vaya a pasar a los humanos", señaló.

Trabajadores avícolas son la población de mayor riesgo

Soto indicó que quienes podrían verse expuestos son las personas que manipulan aves de manera directa, como trabajadores de granjas avícolas, mataderos o quienes realizan labores de limpieza de galpones.

Precisó que el contacto con heces o secreciones respiratorias de aves infectadas representa el principal mecanismo de exposición. "Quienes limpian los galpones, manipulan las aves o trabajan en los criaderos son quienes podrían tener algún riesgo", explicó.

Consumir pollo y huevos sigue siendo seguro

El especialista descartó que la población deba restringir el consumo de carne de pollo o huevos. Explicó que el virus no resiste las temperaturas alcanzadas durante la cocción de los alimentos.

"El calor de la cocción elimina completamente el virus. Comer pollo a la brasa, estofado, arroz con pollo o cualquier preparación correctamente cocinada no representa ningún riesgo", afirmó.

Asimismo, indicó que el lavado habitual de utensilios y alimentos con agua y detergente también contribuye a eliminar cualquier posibilidad de contaminación.

La alerta busca reforzar la vigilancia

El infectólogo explicó que la declaratoria de alerta sanitaria tiene un carácter preventivo y está dirigida principalmente a fortalecer la vigilancia epidemiológica y las medidas de bioseguridad en el sector avícola.

"No es una alerta para alarmar a la población, sino para que quienes trabajan con aves extremen las medidas de control", sostuvo.

Recomienda mantener vacunación al día

Finalmente, Soto recordó la importancia de mantener actualizado el esquema nacional de vacunación, especialmente contra influenza estacional y neumococo, en niños, adultos mayores y personas con enfermedades crónicas.

Indicó que el Ministerio de Salud ofrece gratuitamente estas vacunas en todos los establecimientos de salud y destacó que el Perú cuenta con uno de los esquemas de inmunización más completos de América Latina.

"Las vacunas son una protección. Tenemos un esquema nacional muy amplio y es importante aprovecharlo", concluyó.