Ate: Panetones eran elaborados en condiciones insalubres

Agentes de Fiscalización de la Municipalidad de Ate realizaron una operación a diversas panaderías ubicadas en Huaycán. Las autoridades detectaron que cuatro de ellas funcionaban en pésimas condiciones de salubridad.

En estas panaderías se observó lugares insalubres, insectos, así como mascotas en la zona de preparación de panetones, un alimento muy popular durante las navidades.

“Las multas van hasta los S/4450. Al mover la refrigeradora, la cocina o estantes, se encontró telarañas, roedores y hasta cucarachas. No hay limpieza de largo tiempo”, dijo una funcionaria de la Municipalidad de Ate.