Ministro de Agricultura: Esta semana sale el reglamento para la leche
José Manuel Hernández recordó que el etiquetado debe reflejar el contenido del producto
El ministro de Agricultura, José Manuel Hernández, informó que su sector está trabajando desde hace varias semanas un reglamento para la leche. Asimismo, el próximo año se impulsarán plantas pilotos para trabajar y apoyar a los pequeños ganaderos.
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Hernández recordó que tras conocerse escándalo Pura Vida, el Ministerio de Agricultura opinó que se trataba de un caso de publicidad engañosa. Añadió que corresponde a la Digesa determinar si la autorización presentaba irregularidades.
Asimismo, reiteró que, tal como lo informó el jefe del Gabinete, Fernando Zavala, se investigará el cambio de autorización dado en el año 2015 para que estos productos pasen a ser denominados "leche evaporada y enriquecida" y ya no "alimentos lácteos" como antes.
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"Hemos sostenido que el etiquetado debe ser fiel reflejo del contenido del producto pero ese etiquetado a veces lleva imágenes, como la vaca, que es lo primero que recibe como mensaje el consumidor, que es leche de vaca, pero no está leyendo la letra pequeña", señaló.
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