Precio del pollo se mantiene en mercados

Se reforzaron las medidas biosanitarias en granjas y transporte de aves. Mientras tanto, la venta de pollo continúa con normalidad en los mercados. La gripe aviar no está afectando la producción avicola y los precios de las aves en los mercados se mantienen.

Aunque algunos clientes llegaron con ciertas dudas a los distintos mercados de Lima Norte. La asociación Peruana de Avicultura informó que tras la declaratoria de emergencia Nacional por influenza H5N1 empezaron a reforzar las medidas de bioseguridad en las granjas y en el transporte de aves. 

Por ahora el virus no ha llegado a las grandes granjas y según la APA para diciembre se espera superar el promedio anual de producción y llegar a las 63 mil 800 toneladas pues el pavo se suma a las aves requeridas por temporada navideña.

Cómo se recuerda, quedaron prohibidas las peleas de gallos y ferias dónde se vendan aves vivas . Cabe resaltar que la gripe aviar no se transmite a seres humanos a través del consumo de aves, huevos o productos marinos.