Blanca Chávez: Vamos a aguantar un poco de no subir precios hasta ver hasta qué punto nos va a afectar

Blanca Chávez, vocera de Ahora Perú, alertó sobre las consecuencias del fenómeno de El Niño para restaurantes, hoteles y negocios familiares. Advirtió que el incremento de precios, la escasez de productos agrícolas y las dificultades de transporte podrían afectar gravemente el abastecimiento y la actividad gastronómica.

Señaló que los restaurantes evalúan reducir sus cartas, sustituir insumos y contener las alzas de precios. Expresó especial preocupación por los pequeños establecimientos, recordando el cierre de 120 mil restaurantes durante la pandemia.

Solicitó al Gobierno implementar urgentemente un programa de apoyo económico similar a Reactiva Perú para evitar nuevos cierres