Ley de Alimentación Saludable: Defensoría en contra de modificación de etiquetado

La Defensoría del Pueblo emitió hoy un comunicado en el que se pronunció en contra de los proyectos de ley que buscan modificar el etiquetado de los alimentos y en esa línea "expresó su total desacuerdo con estas iniciativas" y solicitó al Congreso de la República su archivamiento.

Como se recuerda, la Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso estudia la posibilidad de modificar la Ley de Promoción de Alimentación Saludable y eliminar el sistema de etiquetado frontal en los alimentos procesados. Ante ello, la Defensoría explicó que en el artículo 65 de la Constitución se garantiza los derechos a la información, a la idoneidad de los productos, a la libertad de elección, entre otros mandatos.

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Explicó que el sistema octogonal de etiquetado es el modelo que mejor garantiza los derechos constitucionales, por ser visualmente más directo y contribuir de mejor manera a que las personas tomen decisiones de consumo informadas. En la víspera, un grupo de científicos también se pronunció en contra.

"La información del etiquetado de los alimentos procesados y bebidas no alcohólicas debe ser comprendida sin necesidad de realizar operaciones matemáticas o recurrir a información complementaria", precisó la Defensoría previo a recalcar que la Comisión de Defensa del Consumidor y Organismos Reguladores de los Servicios Públicos del Congreso debe archivar los proyectos de ley en lo referido a la modificación del mecanismo de etiquetado de alimentos procesados y bebidas no alcohólicas.  

Fuente: Deefnsoría del Pueblo