Mi?rcoles, 17 de julio del 2019

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Sanipes alerta presencia de parásitos en otras conservas chinas

Foto: El Comercio

Informe de ensayo presentado para el certificado de importación de este producto fue emitido por el Laboratorio Certificaciones del Perú

El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes) informó que tras hacer un análisis de tipo organoléptico a 7 lotes de conservas de sardina de la marca ‘Polar’, producidos por la empresa china Rongcheng Jayunan Foods Co. LTD, se han encontrado parásitos en diferentes presentaciones de dichas conservas.

Sanipes señaló que este informe de ensayo presentado para el certificado de importación de este producto fue emitido por el Laboratorio Certificaciones el Perú (Cerper).

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Los resultados de un ensayo de verificación, realizado posteriormente por otro laboratorio, mostraron la presencia de “materias extrañas (probable presencia de parásitos visibles)” en las siguientes conservas:

- Sardina en tomate picante ovalada Polar X 425 G: TJ SATC 161213 3700/01157

- Sardina en tomate ovalada Polar X 425 G: TJ SATO 170406 3700/01157

- Sardina con tomate picante Polar X 85 G: TJ SATC 170207 3700/01157

- Sardina en agua Polar X 85 G: TJ SABL 170207 3700/01157

- Sardina en mostaza Polar X 85 G: TJ SAMD 170207 3700/01157

- Sardina en tomate Polar X 85 G: TJ SATO 170207 3700/01157

- Sardina en aceite Polar X 85 G: TJ SAOL 170207 3700/01157

Esta institución ha dispuesto la inmovilización de estas conservas como una medida de precaución para evitar su circulación en el mercado. Además, la institución exhorta a la población a no consumir ni comercializar estos productos.