Semana del Chilcano: 5 bares donde tomar un chilcano que se respeta

La Semana del Chilcano, iniciativa que año a año busca promover el consumo de este coctel preparada con pisco, continúa hasta el domingo 18 de enero. Si no sabes a donde ir para celebrarla, estas cinco sugerencias de bares en Lima te ayudarán.

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- Taberna Queirolo

Este tradicional local es uno de los preferidos por los limeños. El chilcano es uno de los emblemas de este lugar y puedes acompañarlo con una butifarra u otro sándwich.

- Mayta

Este restaurante experimenta con distintas variantes de este cóctel, lo cual se refleja en la gran carta de sabores que ofrece a sus visitantes. Puedes probar los que tienen macerados de frutas como Camu Camu, piña o carambola.

- El Bolivariano

Otro de los lugares favoritos de los limeños para tomar pisco es El Bolivariano, ubicado frente a la Plaza San Martín. Puedes disfrutar de un chilcano mientras aprecias la belleza de un salón construido en 1780.

- Malabar

En este restaurante del chef Pedro Miguel Schiaffino podrás probar singulares variedades de chilcano como la de anís, la de guinda y la de cortezas amazónicas. Mejor si las acompañas con un exquisito platillo.

- Huaringas

Un chilcano de zarzamoras con toques de kion o uno de frambuesas con jarabe de muña serán siempre una gran opción para celebrar esta semana. Este local te ofrece experimentar estos exóticos sabores.