Midagri: Anomalías climáticas han perjudicado la producción de limón

César Santisteban, director de Estadística e Información Agraria del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) advirtió que las anomalías climáticas que viene experimentando nuestro país ha provocado que los árboles de limones hayan disminuido su floración, afectando con ello los cultivos y la cadena de comercialización.

Asimismo, Santisteban indicó que el Perú no es el único afectado, pues situaciones similares, en cuanto a volumen de cosechas de limón, están viviendo otros países productores de este cítrico, tales como México, Estados Unidos o Sudáfrica.

Por ello, el representante del Midagri recomendó optar por productos sustitutos ante el precio elevado del limón para no afectar el presupuesto dedicado a la canasta familiar.

“Si el precio de un producto sube demasiado, lo mejor es dejar de consumirlo por algunos días. Como este es un producto perecible, el que lo vende y aprovecha coyunturas para subir el precio un poco más, al ver que el producto empieza a madurar, inmediatamente se ve obligado a bajarlo, porque se da cuenta que, si lo sigue ofreciendo alto, se le va a malograr. Esto es coyuntural”, sostuvo en diálogo con Canal N.